今年は平成29年、「肉（にく）年」である。そんな肉年の4月29日「よい肉の日」にちなみ、完全会員制の肉料理専門店「29ON」を運営する株式会社favyは、日本ハム株式会社の協力のもとオリジナルメニューを創作。肉バーガーの究極版「肉のミルフィーユバーガー」や巨大なチャーシューがのった「麺が見えないイタリアンチャーシュー麺」など、肉好きにはたまらないメニューの数々を期間限定で販売する。

肉好きの趣向にフォーカスしたコラボメニューは、4月29日（土）～5月29日（月）の期間、合計10店舗で10メニューを堪能できる。今回の最大のポイントは、肉を五感で楽しめる圧巻の肉メニューが揃うこと。見た目も味もボリューム満点のメニューの中から、注目の5つを紹介したい。

思わず二度見してしまいそうな「肉のミルフィーユバーガー」は、肉を肉で挟んだバーガー。豚のばら肉を巻いて作った分厚いロールステーキを、肉汁溢れるハンバーグパティに豪快にサンド。パンを使わない贅沢な肉バーガーとなる。価格は1350円だ。

提供店舗：C by favy（東京都新宿区西新宿8-1-7 M’s Garden 西新宿 2F）

「麺が見えないイタリアンチャーシュー麺」は、ボリューム感たっぷりなロールステーキが麺の上に乗り、見た目のインパクト大。ロールステーキはガーリックが効いた粗びき肉を豚のばら肉で巻いたもの。通常のチャーシュー麺とは一味違う、トマトベースのイタリアンラーメンで価格は950円だ。

提供店舗：チキンレッグ吉祥寺店（東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-1 井の頭ビル 2F）