スリラー映画『Dark Tide（原題）』の共演で、バツイチ子持ちの女優ハル・ベリー（45）と恋に落ちて同棲、今年1月には婚約もしたフランス人俳優のオリヴィエ・マルティネス（46）。彼がこのほど、フロリダ州マイアミに超豪華なレストランをオープンさせた。

レストランの名は『Villa Azur（ヴィラ・アジュール）』とのこと。フランスの有名な「コート・ダジュール（アジュール海岸）」に象徴される地中海の青い色を、人々は「アジュール」と呼んで愛している。その『ヴィラ・アジュール』が8日に完成、グランドオープニング・イベントは関係者らを招いて10日に開催されるという。

HPを早速見てみた。オーナーはマルティネスの他にマイケル・マーティン氏、ジャン・フィリップ・ベルナール氏の2名、つまり共同経営のようだ。それぞれの自己紹介があり、マルティネスだけはハルがニコニコしながら彼に絡まっているツーショット写真を使用している。やはりこのレストランビジネス開始にあたっては、超リッチな婚約者であるハルが「知らん顔」ということはなさそうだ。

気になるのは、こんな料理を出しますよといったメニューの写真が数枚紹介されているものの、「シェフ」についての紹介ページはなぜか“Coming Soon”となっている。ハルの名にかけ、また超豪華なインテリアと食器、完璧なワインセラーに負けないシェフを、いまだ選んでいる真っ最中とか!?

同店の詳細はこちらのHPで。
http://www.villaazurmiami.com/
（TechinsightJapan編集部　Joy横手）