拒食症や過食症に加えて、限られたものしか口にできないという選択的摂食障害に苦しむ人が存在する。17年にわたってこの病に悩まされたイギリス人の男性が、セラピーを受けて摂食障害を克服、家族との関係も改善されたと話している。『Metro』などが伝えた。

ハンプシャー州アンドーバーに暮らすライアン・ホワースさん（21歳）は、17年間も選択的摂食障害を抱えてきた。ライアンさんがこれまで口にしてきたのはほとんどがチキンナゲットやチップスで、ごくたまにステーキやソーセージ、パスタやスイーツも食べるが、食生活の90％が栄養価値の低いジャンクフードであったことから家族は「今後の健康状態に悪影響を及ぼす」とライアンさんを心配してきた。

母親のクリスチアーヌさん（45歳）が過去に根菜のマッシュを食べさせようとした時にも、ライアンさんは20分間泣いて抵抗し続けたこともあったという。しかし健康を心配し続ける家族の気持ちを受け入れたライアンさんは、最近になって果物と野菜のセラピーにチャレンジすることを決心した。結果として、効果は抜群だった。

「家族は僕の食生活を心配し続けていました。でも人から他のものも食べるように言われても、僕には昆虫なんかのエキゾチックな食べ物を食べろと言われているようにしか思えず、チキンナゲットとチップス以外の食べ物はよくわからず口にあわなかったのです。でもセラピーを受けて、今では多くの異なるものを食べられるようになりました。好き嫌いはありますが、基本的にはなんでも口にできます。前はパイナップルも嫌いと思い込んでいたのですが、今は好物のひとつです。嫌いだと思い込んでいた食べ物を楽しめるようになるなんて、素晴らしいことだと感じています。」

セラピーを始めて1か月後に、