黄門様が食べて以来、日本人の心とお腹を満たし続けるラーメン。もはや中国のそれとは異なる、れっきとした日本の国民食だ。全国各地で、様々な味のご当地ラーメンが誕生したが、それが一堂に会するという日本最大級のラーメンイベントが東京で開催されることがわかった。