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writer : techinsight
世界のスイーツブランドが集まる東京。年々お店の数は増え、「人気店」だけでもおよそ500店あるという。例えばチョコレート一つとっても、数ある店のなかからどこを選ぶのか、広くて深い客観情報が必要となる。