あの老舗の味が戻ってくるー。昨年、消費期限の改ざん問題などで県から営業停止処分を受けていた三重県の老舗和菓子屋「赤福」。全国的な知名度の高さもあり、不祥事発覚が消費者に与えた衝撃は大きかった。あれから3ヶ月。30日付で営業停止処分が解除される見込みとなった。赤福の改心が「真っ赤」なうそでないことを願うばかりだ。