海外でも日本食は人気が高いメニューであるが、現地の外食レストランなどではどう見ても韓国風な日本料理や、和洋折衷型の料理などが提供されていることも多いようだ。
そこで、正しく美しい日本の家庭料理を世界中の食卓へ提供するべく、エキサイトがiPhoneアプリ「Japanese Food Recipe」を世界配信を開始した。

本アプリケーションに収録されている約270の和食レシピは、「エキサイト」が運営するレシピサイト『ウーマンエキサイト Eレシピ』で提供中のプロの料理家集団により開発された17,000以上のレシピの中から、海外の方にも分かりやすいと想定される日本の代表的な家庭料理を抽出し、英訳したものである。

さらに、プロの料理写真家によって撮影された美しい写真の中から、ユーザーが直感的に興味の沸く和食料理と出会える“斬新なインタフェース”、複合条件による“検索機能”、対象人数を指定して材料を確認&メール送信が可能な“お買物リスト機能”など、iPhone/iPod touchならではの特徴を活かしたリッチなアプリケーションとなっている。

全世界で出荷台数5,000万台を突破し、さらに加速度的に普及を続けるiPhone/iPod touch市場に対して、今後「エキサイト」は同社の持つオリジナルコンテンツの海外配信を積極的に進めていくとしている。

アプリケーション価格は、日本円で450円程度となる見込みだ。
（TechinsightJapan編集部　真田裕一）