テイクアウトをする代わりに、エリーさんは自炊をしてハンバーガーや中華など自分の好きな料理をヘルシーにアレンジすることを覚えた。そして1年後、エリーさんは48kg、マットさんは32kgと2人合わせて80kgの減量に成功した。なお今回、テックインサイトではエリーさんに取材を試みたが、話をうかがうことはできなかった。

心身ともにすっきりした夫婦は、再び息子たちと一緒に記念写真を撮影した。ビフォーアフターを見比べると、エリーさんは見違えるように美しく2人ともとても健康的である。夫婦の減量へのチャレンジに火をつけた家族写真をこのような形で再度写真に収めることができたことに、エリーさんは何よりの喜びを感じているようだ。

画像は『Daily Star　2017年6月5日付「Family shed 12 stone after seeing ‘fat snap’」（NC）』のスクリーンショット
（TechinsightJapan編集部　エリス鈴子）